Är det bättre att dricka mjölk eller ersättning utan mejeriprodukter?

Nov 25, 2019|

Shenzhen Shenchuang Hi-tech Electronics Co., Ltd (SCitec) är ett högteknologiskt företag som specialiserat sig på produktion och försäljning av telefontillbehör. Våra huvudprodukter inkluderar reseladdare, billaddare, USB-kablar, powerbanks och andra digitala produkter. Alla produkter är säkra och pålitliga, med unika stilar. produkter passerar certifikat som CE, FCC, ROHS, UL, PSE, C-Tick, etc. , Om du är intresserad av kan du kontakta ceo@schitec.com direkt.

 

Fortsätt ladda säkert med SChitec

Är det bättre att dricka mjölk eller ersättning utan mejeriprodukter?

 

Från födseln till nu spelar mjölk en viktig roll i alla däggdjurs liv. Men vissa människor säger att det är onödigt, onaturligt och till och med ohälsosamt att dricka mjölk från ett annat däggdjur. Som det enda djuret som dricker en annan sorts mjölk har människor ett ovanligt förhållande till vit mat. När vi väl börjar behöva mer komplex mat kommer de flesta andra djur att avvänjas i spädbarnsåldern. Så varför fortsätter människor att dricka?

 

Nötkreatur som föds upp i vissa delar av världen, inklusive norra Europa och Nordamerika, utvecklades för att smälta laktos för cirka 10 000 år sedan. Som ett resultat fortsätter cirka 30 % av världens befolkning att producera laktas, ett enzym som smälter laktos fram till vuxen ålder. Efter avvänjningsfasen tappade resten av befolkningen produktionen.

 

Som ett resultat av detta är de flesta laktosintoleranta, vilket gör nordbor som dricker mjölk onormalt. I detta område är endast cirka 9 % av människorna laktosintoleranta. Trots det vill norrlänningar minska mjölkintaget på grund av andra problem, såsom miljökostnaderna för vår hälsa och djurhållning, som har drivit på tillväxten av mjölkfri alternativ mjölk. Läs mer om vem som utvecklats till att dricka mjölk och varför.

 

Men är det bra för vår hälsa att dricka mjölk istället för andra alternativa drycker, eller ger det oss viktiga näringsämnen som inte finns någon annanstans? Ökar mjölk faktiskt laktosintoleransen hos de flesta?

 

Mjölk är en bra källa till protein och kalcium samt näringsämnen, inklusive vitamin B12 och jod. Den innehåller även magnesium, som är viktigt för benutveckling och muskelfunktion, samt vassle och kasein, som visar sig sänka blodtrycket.

 

Den nationella hälsovården rekommenderar att barn mellan ett och tre år tar 350 mg kalcium om dagen, vilket ger mer än hälften av mjölken för en sund benutveckling. Men för vuxna finns det en debatt om huruvida mjölk kan hjälpa till att hålla benen friska.

 

Även om friska ben behöver kalcium är det inte klart att en kalciumrik kost kan förhindra frakturer. Många studier har funnit att att dricka mjölk inte leder till en signifikant minskning av risken för frakturer, medan vissa studier har visat att mjölk faktiskt kan leda till risken för frakturer.

 

En svensk studie visade att kvinnor som drack mer än 200 ml mjölk (mindre än ett glas) om dagen hade en högre risk för frakturer. Studien var dock observationsbaserad, så forskarna varnade för hyperbolisk tolkning av resultaten. Författarna till studien varnade för att det kan vara så att personer som är benägna att frakturer tenderar att dricka mer mjölk.

 

Men kalcium är avgörande för utvecklingen av benstyrka i vår tonår, säger Ian givens, expert på näringskedjans näring vid University of Reading.

 

Enligt Stirling reed behöver vi folkhälsovägledning om alternativa drycker kan användas som mjölkersättning för barn och äldre. "Att byta barn från mjölk till andra drycker kan vara ett folkhälsoproblem, men vi har inte gjort mycket forskning om det ännu."

 

Det finns också oro över vilka ingredienser som ingår i alternativ mjölk och vilka alternativ som saknas. Mjölk innehåller laktos, ett naturligt förekommande socker, medan mjölkersättning oftast innehåller tillsatt socker, vilket är ännu mer skadligt för vår hälsa.

 

"Du kan bestämma vilken dryck som är rätt för dig och fortsätta att optimera din kost och fatta rätt beslut baserat på din situation," sa Gardner.

 

Oavsett vilket beslut du fattar, om du äter en balanserad kost, missar du inte nödvändigtvis viktiga näringsämnen. I de flesta fall kan ett eller flera substitut användas istället för mjölk. "Det finns ingen anledning att undvika mjölk, men det finns inget behov av att dricka mjölk," sa Virtanen. "Den kan ersättas med andra produkter - ingen enskild dietingrediens eller mat är absolut nödvändig för vår hälsa."


Skicka förfrågan